Mit dem Projekt „Cows and more – Was die Kühe uns sagen !“ hat die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen ein Beratungsinstrument entwickelt, mit dem Schwachstellen in Haltung und Management in Liegeboxenlaufställen aufgedeckt werden können.
Seit dem Begriff Kuhkomfort wissen wir, dass die Bereiche Haltung und Management eine erhebliche Rolle für die Gesunderhaltung und Leistung unserer Kühe spielen. Dass das Wohlbefinden der Kühe aber nicht allein anhand von Funktionsmaßen und baulichen Aspekten abgemessen werden kann, wird bei der Bewertung von Ställen häufig nicht beachtet.
Vielmehr sind es die Kühe selbst, die uns ständig über den Status ihres Wohlbefindens informieren, die Frage ist nur, wie wir diese Informationen „übersetzen“ und nutzen können. Um Schwachstellen im Stall und beim Management aufzudecken, ist es daher ratsam, die Kühe selbst „sprechen“ zu lassen. Denn durch Verhalten und Erscheinungsbild können Hinweise auf mögliche Fehlerquellen abgeleitet werden. Nach diesem Prinzip arbeitet ein neues Beratungsinstrument der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, das in Zusammenarbeit mit dem Institut für Landtechnik der Universität Bonn und dem Institut für Nutztierwissenschaft der Universität Berlin entwickelt wurde. Unter dem Namen „Cows and more – Was die Kühe uns sagen“ werden verschiedene Kriterien am Tier objektiv erfasst. Mit Hilfe einer rechnergestützten Auswertung werden die erfassten Daten mit Zielwerten verglichen, die vom „Normalverhalten“ auf der Weide abgeleitet werden. Daraus resultiert eine Schwachstellenanalyse, anhand derer die Milchviehberater betriebsspezifische Empfehlungen und Optimierungsvorschläge geben können.
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