Öko-Kartoffeln, Öko-Käse und bunte Tomaten in Münster

Der Ökologische Bauernmarkt auf dem Domplatz in Münster bietet im Rahmen der "Aktionstage Ökologischer Landbau" am Freitag, 10. September, besondere Attraktionen an: Die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen wird in Zusammenarbeit mit den Öko-Marktbeschickern bei dieser Veranstaltung von 12 bis 18 Uhr die Ökokartoffel-Ernte 2010 vorstellen. Nach der großen Resonanz in den Vorjahren, als bis zu 250 Besucher am Testessen teilgenommen haben, gibt es in diesem Jahr bereits die zehnte öffentliche Verkostung von Öko-Kartoffeln in Münster.

Bei den Kartoffeln können die Verbraucher aus einem breiten Sortiment ihre Lieblingssorte erschmecken. Die einen mögen festkochende, die anderen wollen mehlige Kartoffeln, weil ihnen Klöße besser schmecken. Interessant für Anbauer und Berater: Bevorzugte Sorten werden im nächsten Jahr verstärkt angebaut. Deshalb werden die Ergebnisse in der Fachpresse veröffentlicht. Auch Käse steht wieder auf dem Programm. Besucher können verschiedene Käsespezialitäten mit unterschiedlichem Geschmack probieren: Einige etwas milder, andere dafür kräftiger.

Ein weiterer Höhepunkt am Stand der Landwirtschaftskammer ist die Präsentation mit Verkostung verschiedener alter Tomatensorten in Weiß, Gelb, Grün und trotzdem reif, Schwarz, Gestreift und in verschiedenen Rottönen.

Pressemeldung der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen vom 01.09.2010